12.05.2020      140      0
 

Биологи из США открыли бактерии, вызывающие ожирение

  Ученые обнаружили в кишечнике людей, питающихся жирной западной пищей, особых микробов, которые способствуют всасыванию…


 

Ученые обнаружили в кишечнике людей, питающихся жирной западной пищей, особых микробов, которые способствуют всасыванию жира при переваривании еды и ускоряют развитие ожирения, говорится в статье, опубликованной в журнале Cell Host & Microbe.

«Эти бактерии оказались одним из ключевых звеньев в цепочке событий, приводящих к тому, что кишечник начинает эффективнее впитывать жиры. Мало кто изучал микрофлору тонкого кишечника, и нам первыми удалось показать, что эти бактерии управляют перевариванием и всасыванием жиров, и играют огромную роль в развитии ожирения и болезней сердца», — заявил Юджин Чанг (Eugene Chang) из университета Чикаго (США).

В последние годы ученые раскрыли множество негативных черт западной диеты, для которой характерно в себе большое количество калорий и жирной пищи. К примеру, год назад ученые обнаружили, что жирная пища способствует развитию болезни Альцгеймера и меняет работу мозга таким образом, что человек начинает есть еще больше, а два года назад они выяснили, что фастфуд заставляет человека забывать, что он уже ел.

С другой стороны, сама причина того, почему западная диета заставляет людей быстро набирать вес и не терять его даже после отказа от фастфуда и прочих «даров цивилизации», оставалась загадкой для ученых.

Чанг и его коллеги выяснили, с чем это было связано, пытаясь понять, почему мыши с очищенной микрофлорой кишечника почти не набирали лишний вес, как это делали их сородичи, сидевшие на нормальной или типично «западной» диете с большим количеством жира и калорий.

www.gogetnews.info

Ключевые слова:

Читайте также:
Швейцарские ученые открыли новые возможности лечения COVID-19

Возможности лечения коронавирусной инфекции с помощью средств, которые подавляют выработку тестостерона, предложили исследовать медики Швейцарии.
Подробнее »»

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Учёные рассказали, как бороться с мигренью

Учёные рассказали, как бороться с мигренью

Исследователи дали несколько рекомендаций людям, страдающим от регулярной мигрени. Так, советуется вести...

Ученые представили необычную систему, которая поможет победить ожирение

Ученые представили необычную систему, которая поможет победить ожирение

Сенсорное ожерелье NeckSense — первая технология, позволяющая точно в пассивном режиме регистрировать...

COVID-19 наносит иммунитету сокрушительный удар, установили медики

COVID-19 наносит иммунитету сокрушительный удар, установили медики

Институт вирусологии Уханя изучил воздействие коронавируса на лимфоциты, иммунные клетки крови, пишет...

Напишите мне